Ateliers et recettes gourmandesOn fait quoi cette semaine ?
Pancakes au levain écarté
Une recette de pancake végétal au levain écarté pour un petit déjeuner gourmand et complet
Un atelier parent/enfant pour un goûter sain et gourmand
Des recettes ludiques, saines et transportables partout pour que vos petits bouts apprennent à réaliser leurs propres goûters
Panna cotta framboise et estragon
Une recette de panna cotta aux fruits de saison, un dessert frais et rafraichissant pour l’été. Associée à de délicieux aromates.
Confiture de kumquat sans sucre raffiné
Le kumquat, ce petit agrume qu’on connait encore très peu, à la saveur acidulée et sucrée. Je vous propose de le décliner en confiture sans sucre raffiné et à la pectine naturelle.
Pâtisser avec les aromates et les saveurs de saisons
Un atelier gourmand et sensoriel pour explorer les plantes comestibles autrement. Vous apprendrez à les préparer, les intégrer à vos recettes et les sublimer dans des desserts savoureux. Accessible à toutes et tous, sans prérequis, cet atelier mêle pédagogie, convivialité et plaisir de cuisiner ensemble.