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Un cake citron généreux et parfumé, aux zestes de citron fraîchement râpés. Imbibé d’un sirop de pur jus de citron pour une fraîcheur subtile, et recouvert d’un glaçage végétal léger aux fleurs comestibles qui apporte juste ce qu’il faut de douceur et de plaisir visuel
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Farine, sucre, œufs, crème liquide, huile végétale, citron jaune, levure, lait d’amande, fécule, miel et huile d’olive
Allergènes : gluten, œuf, lait
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Se conserve à température ambiante dans son emballage, jusqu’à 3 jours.
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Délai de commande : minimum 72 heures à l’avance
Retrait : à Couzon-au-Mont-d’Or ( mer. 16h-19h / jeu et ven. 17h–19h / sam. 9h–12h)
Pour toute question ou besoin particulier, vous pouvez me contacter ici.
Toutes mes pâtisseries sont réalisées avec des ingrédients de saison, choisis auprès de producteurs locaux avec qui je travaille régulièrement.
Pour les produits qui ne poussent pas en France — comme le cacao, la vanille ou certaines épices — je privilégie des filières engagées, transparentes et respectueuses du vivant.
Pas de colorants artificiels. Pas d’arômes de synthèse.
Seulement des matières vraies, tracées, et une cuisine qui respecte le rythme de la nature.
